Scopri i sapori più iconici di Louisiana con il tour gastronomico perfetto. Esplora i piatti autentici di gumbo, po-boys, beignets, Cajun e le gemme nascoste della cucina locale mentre esplori i leggendari quartieri della città. Preferisci cimentarti in prima persona? Un tour culinario di New Orleans dà vita alle tradizioni di Creole. Confronta le esperienze più apprezzate, trova quella perfetta per te e prenota oggi stesso un'indimenticabile esperienza gastronomica di New Orleans.
New Orleans è una città che si comprende al meglio attraverso la sua cucina. Tradizioni Creole e Cajun, influenze francesi e spagnole, radici dell'Africa occidentale e generazioni di Louisiana cuochi hanno creato una cucina diversa da qualsiasi altra in America. Un ottimo tour gastronomico riunisce questa storia attraverso i piatti, i quartieri e le storie che hanno plasmato la città.
Per una prima esperienza il Quartiere Francese è il punto di partenza naturale. I tour gastronomici a piedi uniscono gli assaggi dei classici di New Orleans alle strade, ai mercati e ai luoghi storici del quartiere più antico della città. A seconda del tour potresti incontrare gumbo, po-boy, muffuletta, praline o altre specialità locali, scoprendo perché questi piatti sono diventati quello che sono.
Ma non esiste un tour che vada bene per tutti. Alcune esperienze mettono al centro cucina e storia, altre abbinano i piatti locali a cocktail e drink oppure escono dal Quartiere Francese verso quartieri con un carattere gastronomico tutto loro. Chi vuole andare oltre l'assaggio può scegliere un corso di cucina a New Orleans e imparare a preparare i piatti invece di limitarsi a mangiarli.
Offriamo esperienze gastronomiche a New Orleans per gusti, programmi e modi diversi di scoprire la città. Che tu voglia un'introduzione classica alla cucina di New Orleans, una passeggiata dedicata al cibo nel Quartiere Francese, una serata di cocktail e sapori locali o un'esperienza di cucina pratica, parti dal tipo di esperienza che desideri e scegli poi il tour che la offre.
La nostra sceltaOperato da Intrepid Urban Adventures
Più votatiOperato da Doctor Gumbo Tours
Più votatiOperato da New Orleans School of Cooking
Più votati
Operato da Bon Moment LLC
Operato da New Orleans Secrets tours
Operato da A Street Tour Named Desire
Trovare la giusta esperienza gastronomica a New Orleans dovrebbe essere semplice. Riuniamo in un unico posto tour gastronomici, corsi di cucina ed esperienze culinarie selezionati con cura, così puoi confrontare e prenotare con fiducia.
Esperienze culinarie accuratamente selezionate che mettono in risalto sapori autentici New Orleans, storie locali e tappe gastronomiche memorabili.
Tour gastronomici ed esperienze culinarie altamente apprezzate, selezionate per aiutarti a scoprire il meglio di New Orleans.
Confronta esperienze adatte a gusti, budget e occasioni diverse per trovare il tour New Orleans che fa al caso tuo.
Scegli tra esperienze con opzioni di prenotazione flessibili e cancellazione gratuita, ove disponibile.
Il tour gastronomico di punta del Quartiere Francese tiene il gruppo abbastanza piccolo da entrare nei locali che contano, e dedica un'ora intera al Mercato Francese.
Non sai quale tour fa per te? Comincia dai tour gastronomici del Quartiere Francese se è la tua prima volta: è il quartiere con la maggiore concentrazione di locali e con i tragitti più brevi tra una tappa e l'altra. Se preferisci cucinare invece di farti servire, confronta i corsi di cucina. E per una serata che punta sui cocktail quanto sulla cucina, guarda i tour di cocktail e birra.
E se vuoi mangiare in autonomia, la nostra guida ai migliori piatti del Quartiere Francese passa in rassegna, piatto per piatto, i nove su cui questa città è costruita.
La scelta classica per iniziare
Assaggia i classici creoli e cajun mentre percorri a piedi il quartiere più antico della città con una guida locale.
Vedi i tour gastronomiciPrepara tu i classici
Impara la cucina creola e cajun mettendo le mani in pasta, nel cuore delle tradizioni della Louisiana.
Vedi i corsi di cucinaNew Orleans dopo il tramonto
Abbina i sapori locali ai cocktail, alle storie di quartiere e alla leggendaria cultura del bere della città.
Vedi cocktail e birraEsplora con i tuoi tempi
Scopri i piatti tipici da non perdere e crea il tuo itinerario gastronomico personalizzato nel Quartiere Francese.
Vedi cosa mangiareScopri cosa apprezzano di più i viaggiatori nelle esperienze culinarie New Orleans: dalla scoperta del Quartiere Francese e l'assaggio delle specialità locali alla scelta del tour, del corso di cucina o dell'esperienza gastronomica più adatti al loro viaggio.
“Due giorni in città e zero programmi. Questo ha risolto tutto. Dopo un paio d'ore avevo mangiato meglio di quanto sarei riuscita a fare da sola in tutto il weekend, e sono uscita con una lista di posti dove tornare. Ne abbiamo rifatti due.”
“Sinceramente mi aspettavo qualche assaggio e una passeggiata. Quello che ho avuto somigliava più a una lezione — perché il roux viene per primo, come il mercato è finito lì, quale panino è quale e perché a qualcuno importa. Il cibo era ottimo. Quello che mi è rimasto è il contesto.”
“Eravamo in quattro e, tra la vegetariana, l'allergico ai crostacei e mio fratello che mangia qualsiasi cosa, davo per scontato che qualcuno sarebbe finito a spizzicare pane. Non è successo. A ogni tappa c'era una versione che funzionava, gestita senza clamore, senza trasformare nessuno nel caso speciale del tavolo. Mi ha colpito più del previsto.”
“Abbiamo prenotato il corso di cucina l'ultima mattina, soprattutto per far passare il tempo prima di un volo tardo. È finita che ne parlo più di ogni altra cosa. Il mio roux si è bruciato due volte. La chef non mi ha tolto la padella: è rimasta lì, mi ha detto di continuare a mescolare e abbassare la fiamma, e mi ha lasciato rimediare. La settimana scorsa l'ho rifatto a casa.”
“Il cibo era eccellente e si vede che la nostra guida ama questa città — aveva una storia per ogni isolato, non solo per le tappe. Un avviso: eravamo lì ad agosto, e il tratto tra gli ultimi due locali è più lungo di quanto sembri. Io e mia moglie eravamo cotti alla fine. Andate presto, se potete. Il gumbo da solo valeva l'intero pomeriggio.”
“Il compleanno di mio marito, e volevo qualcosa di meglio di una prenotazione al ristorante. Abbiamo chiuso la serata in un bar stretto poco fuori Bourbon Street, dove il barman e la nostra guida discutevano, molto cordialmente, su chi avesse davvero inventato il Sazerac. Non l'hanno risolta. Ho capito forse metà della storia ma tutta l'atmosfera, e il cibo tra una tappa e l'altra era buono, non un contorno. Lui la racconta ancora a tutti.”
Per le ventuno esperienze elencate qui, i prezzi di partenza vanno da $39 per i corsi di cucina Cajun e Creole a $189 per una cena itinerante al di fuori del Quartiere Francese. La maggior parte dei tour gastronomici a piedi nel Quartiere Francese inizia tra $55 e $90 a persona. Tutti i prezzi sono i prezzi di partenza in USD dell'operatore, pubblicati il GetYourGuide.
In pratica nessuna: i viaggiatori usano entrambe le espressioni per indicare una passeggiata guidata con degustazioni, e i motori di ricerca restituiscono gli stessi risultati. Un corso di cucina è invece davvero diverso: cucini tu e mangi quello che hai preparato. Per questo li teniamo su una pagina separata, così il confronto non risulta fuorviante.
Sì. Uno dei tour su questo sito è completamente vegano dall'inizio alla fine. Altri due tour — il tour a piedi sulla storia del cibo nel Quartiere Francese e il tour combinato di storia del cibo e dei cocktail — offrono un'opzione vegetariana che deve essere richiesta al momento della prenotazione; entrambi gli operatori specificano che non sono disponibili alternative senza glutine, senza lattosio o vegane. I corsi di cucina Cajun e Creole offrono un pasto sostitutivo per gli ospiti intolleranti al glutine, al lattosio, vegetariani, vegani o allergici ai frutti di mare.
Ogni esperienza elencata su questo sito può essere cancellata fino a 24 ore prima per un rimborso completo, come pubblicato dall'operatore il GetYourGuide.
Il Quartiere Francese ha la maggiore concentrazione di ristoranti creoli e le distanze a piedi più brevi, ed è per questo che la maggior parte dei visitatori parte da lì — vedi il nostro confronto dei tour del Quartiere Francese. Il Garden District e Magazine Street scambiano densità con un ritmo più residenziale, e il Bywater è il meno turistico dei tre. Tour per tutti e tre sono in home page.
I punti di incontro sono stabiliti da ciascun operatore e sono pubblicati per ogni tour. I punti di partenza comuni tra i tour elencati qui includono Jackson Square, l'angolo tra Washington Avenue e Coliseum Street nel Garden District e ristoranti specifici all'interno del Quartiere Francese. Le istruzioni precise sono disponibili sulla pagina di prenotazione di ogni tour.
21 esperienze gastronomiche con prenotazione flessibile e cancellazione gratuita.